以下資料來源整理自:恩主公醫院媽媽教室
時機
約4-6個月大,剛好開始會有厭奶的情形,
也可以讓baby練習咀嚼,並且能慢慢去適應其他食物的味道。
大方向
1. 千萬記住徹底清潔雙手並注意器具的衛生。
2. 食材選擇:天然、新鮮、容易消化、含適度的水分、衛生,避免鹽、糖、油。
3. 從流質 → 半流質 → 固體食物。
4. 一次添加一種即可,第一次吃只要有吃半湯匙就可以了。
5. 先餵副食品,再餵奶,避免因喝過奶就飽了才不接受副食品。
6. 餵食副食品後,要開始注意便便及皮膚,看有無腹瀉、皮膚是否發紅或起疹子。
→ 如果沒有:約3-5天後可換一種新的食材。
→ 如果有但輕微:先暫停,一樣隔3-5天後(甚至更久)可再試一次看看。
→ 如果有且嚴重:停止餵食,並帶去給醫生看看。
有時可能剛好是身體上的其他問題或其他因素造成腹瀉或皮膚紅疹,
所以若狀況輕微可延後再次測試同一食材,但嚴重的話當然就去看醫生囉!
7. 若是市面上賣的副食品,開罐後沒吃完的要立刻放入冰箱,
且在24小時內使用完畢,若超過24小時即丟棄。
8. 自己做的副食品如果拿出冰箱超過兩小時,也不要了。
(所以一次不要做太多)
9. 注意餵食時的食物溫度。
10. 不需強迫baby一定要吃完準備的量。
11. 可以用成人的飲食方式,如坐在餐桌上跟大人一起用餐,可養成好習慣。
12. 環境盡量舒適、輕鬆。
※有提到一歲後很多媽媽想幫baby戒奶,
但其實如果baby對ㄋㄟ ㄋㄟ (不管母奶或配方奶) 仍有需求,
還是可以在餵完副食品後再給一些ㄋㄟ ㄋㄟ,
因為一歲後主要是要「斷奶瓶」而非「斷奶」。
水果類
果汁 → 果泥 → 果丁
果汁:要跟水稀釋以 1:1的比例或兩倍的水。
果泥、果丁:選擇肉多、纖維少的。例如香蕉等。
蔬菜類
蔬菜汁:將蔬菜切成小段,加水煮個三分鐘左右有熟就可以,
直接喝菜湯(汁)。
五榖類
米漿 → 稀飯 → 粥
米漿 (台語的 " ㄢˋ " ):稀飯上面的湯 ← 就很營養。
魚類
一樣先魚湯。
可將魚肉切塊壓碎加水煮熟。
吻仔魚富含鈣質,可煮熟弄碎加入粥或菜泥中。
※過敏體質baby大原則
1. 六個月以上再開始添加副食品。
2. 海產類、柑橘類要比較注意。
3. 蛋白易過敏,但蛋黃含較少的過敏原。
4. 肉類過敏原也較少。
5. 食材盡量少量化、單純化。
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